Nos chefs s'affrontent lors d'une compétition culinaire annuelle. Découvrez les thèmes abordés dont le zero waste (zéro déchet) ainsi que le vainqueur du Trophée Culinaire 2022.

Comme de nombreux ménages, la crise énergétique oblige les établissements à utiliser l'énergie avec parcimonie, sans, bien sûr, compromettre le confort des résidents. Les résidences emeis lancent la campagne interne, afin de sensibiliser chaque collaborateur au sujet et permettre à chacun d’apporter sa contribution, quel que soit son poste.

De nombreux talents culinaires travaillent chez emeis, certains ont même une expérience dans des restaurants étoilés. Au début de cette année, emeis a décidé de collaborer avec le désormais célèbre Chef Jeroen De Pauw, connu notamment pour ces nombreux passages télé. Durant une année, différents ateliers sont organisés au cours desquels Jeroen de Pauw coache nos chefs et nos commis de cuisine.